22.01 € HT
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Affûteur manuel à angle réglable ABS bleu 8,7x6,5x6,5 cm Deglon
L'affûteur à angle réglable avec ventouse est né de la volonté de développer un nouvel outil pour affûter les couteaux et permettant de combiner 2 objectifs:• Affûteur compact, offrant sécurité et...
Réf : E1031518
Disponible sous 2 à 4 semaines
20.88 € HT
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Affûteur plastique bleu 19,7x6,1x6,4 cm Deglon
Affûtage simple et rapide en deux étapes : * 2 meules croisées en carbure pour redresser le tranchant avec un angle régulier * 2 petites mèches céramique pour affiner le tranchant préalablement...
Réf : E1001021
Disponible sous 2 heures
277.66 € HT
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Affûteuse électrique plastique 15,5x14,5x9,5 cm grinding_wheel_speed 149 W 230v
Affutage en une seule étape, efficace et facile d'utilisation. 2 à 3 passages successifs suffisent pour obtenir un tranchant très acéré et sans bavure. Très simple d utilisation, elle aiguise de façon...
Réf : E50473
Disponible sous 2 heures
85.41 € HT
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Aiguiseur manuel polypropylène (pp) 22x18x7 cm taillage standard Redsteel Fischer
Idéal en collectivité, restauration, cuisine. Boîtier en polypropylène, 4 tiges en inox diamanté. Permet de garder un angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal. Durée de vie supérieure à un...
Réf : E59537
Disponible sous 2 à 4 semaines
59.15 € HT
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Ampoule pour armoire de stérilisation transparent 165 mm Brc
Ampoule de rechange pour armoire de stérilisation. Lampe basse consommation 15W UV-C (germicide). Culot E27. Durée de vie 8000h....
Réf : E1013431
Disponible sous 2 à 5 jours
321.77 € HT
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Armoire de stérilisation automatisée inox 18/10 59,3x49,5x14,5 cm panier 20 pièces 15
C'est la nouvelle génération d'armoire de stérilisation entièrement automatisée. Dans le respect de la démarche HACCP, cette armoire de stérilisation permet une stérilisation totale et parfaite des...
Réf : E1016218
Disponible sous 2 à 4 semaines
276.88 € HT
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Armoire de stérilisation inox 59,3x49,5x14,5 cm panier 20 couteaux 15 W 230v Brc
Construction en inox brossé, conçue pour durer et être installée dans des ambiances humides. Toit penté pour éviter toute rétention d'eau ou de poussière. Porte en plexiglas transparent fumé avec...
Réf : E49366
Disponible sous 2 à 5 jours
100.44 € HT
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Attendrisseur inox 2 kg inox
Attendrisseur à viande 2 kg Inox permet d'attendrir, d'aplatir vos viandes et volailles pour faire notamment de belles escalopes....
Réf : E67602
Disponible sous 2 à 4 semaines
31.18 € HT
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Barre aimantée inox 36 cm Pro.cooker
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....
Réf : E50666
Disponible sous 2 heures
34.51 € HT
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Barre aimantée inox 45 cm Pro.cooker
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....
Réf : E58138
Disponible sous 2 heures
12.02 € HT
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Barre aimantée plastique 36 cm Essentials Collection
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....
Réf : E58139
Disponible sous 2 heures
22.40 € HT
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Barre aimantée plastique 45 cm Essentials Collection
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....
Réf : E58140
Disponible sous 2 heures
5.83 € HT
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Canneleur droitier inox 15,2 cm Avec virole Deglon
Pour prélever l'écorce odorante d'agrumes, sous forme de cannelures. Ustensile pour droitier....
Réf : E50797
Disponible sous 2 heures
5.83 € HT
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Canneleur gaucher inox 15,2 cm Avec virole Deglon
Pour prélever l'écorce odorante d'agrumes, sous forme de cannelures. Ustensile pour gaucher....
Réf : E53095
Disponible sous 2 à 4 semaines
39.82 € HT
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Chariot pour mandoline inox 17x12x2,5 cm L.tellier
Chariot seul pour mandoline Bron Coucke....
Réf : E4700
Disponible sous 2 à 4 semaines
21.60 € HT
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Ciseaux à poisson 23 cm inox plastique crantée Au Nain
Idéal pour découper efficacement et proprement les poissons....
Réf : E1005012
Disponible sous 2 à 4 semaines
17.44 € HT
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Coupe oeuf quartiers fonte d'aluminium 18x6,5x3 cm Sans virole
Découvrez l'original coupe-œuf dur en aluminium, conçu pour couper en 6 parts égales vos œufs durs en une pression rapide et efficace.Fabriqué avec des matériaux de haute qualité et bénéficiant d'une...
Réf : E57147
Disponible sous 2 heures
15.97 € HT
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Coupe oeuf rondelles fonte d'aluminium 13,5x8x3,5 cm Sans virole
Le coupe-œuf est un outil polyvalent et durable conçu pour couper des tranches d'œufs durs en rondes ou ovales, rapidement et sans effort. Fabriqué en Allemagne, ce produit offre une qualité...
Réf : E57146
Disponible sous 2 heures
28.14 € HT
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Coupe volaille 8 cm inox plastique unie Deglon
Indispensable à la préparation des volailles....
Réf : E48514
Disponible sous 2 heures
389.65 € HT
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Coupe-agrumes-tomates inox 42,5x20x18 cm
Tranchage rapide avec précision et sécurité : 10 tranches de 5.5 mm. Grande stabilité sur le plan de travail grâce aux pieds ventouses. Facile à nettoyer....
Réf : E1001002
Disponible sous 2 à 4 semaines
223.22 € HT
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Coupe-agrumes/tomates 8 quartiers inox 38,5x32,5x58 cm L.tellier
Sûr : aucun contact avec les lames. Hygiénique : en acier inoxydable et matériau composite résistant au lave-vaisselle. Possibilité de placer entre les pieds un bac GN 1/2, jusqu'à 10 cm de hauteur....
Réf : E31236
Disponible sous 2 à 4 semaines
363.52 € HT
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Coupe-frites inox 44x25x33,5 cm L.tellier
Coupes-frites en inox très efficace avec un débit 4 à 5 kg / heure. Robuste : sur socle lourd et stabilisateur. Livré prêt-à-l emploi avec couteau et poussoir 8 mm....
Réf : E34406
Disponible sous 2 heures
54.46 € HT
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Couperet inox 627 g 18 cm inox ABS Deglon
Outil dédié aux professionnels servant à découper facilement des pièces de viande (carré de porc, veau, lapin...). Poids optimisé pour une utilisation quotidienne. Lame épaisse garantissant une très...
Réf : E1001023
Disponible sous 2 à 4 semaines
30.67 € HT
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Couteau central inox L.tellier
Couteau pour mandoline BRON COUCKE....
Réf : E56487
Disponible sous 2 à 4 semaines
134.17 € HT
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Couteau chef 15 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1022284
Disponible sous 2 à 5 jours
15.05 € HT
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Couteau chef 15 cm acier inox unie Fushi Essentials Collection
Lame en acier inoxydable au Molybdène assurant une tenue de coupe élevée. Manche et mitre en inox pour une prise en main optimale. Hygiène assurée et entretien facile....
Réf : E50683
Disponible sous 2 à 4 semaines
17.25 € HT
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Couteau chef 15 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker
Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...
Réf : E50674
Disponible sous 2 heures
29.67 € HT
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Couteau chef 15 cm inox plastique unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d’une formule d’acier exclusive enrichie au nitrogène Nitrum®. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et...
Réf : E69169
Disponible sous 2 à 4 semaines
197.80 € HT
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Couteau chef 20 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1004774
Disponible sous 2 à 4 semaines
17.07 € HT
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Couteau chef 20 cm acier inox unie Fushi Essentials Collection
Lame en acier inoxydable au Molybdène assurant une tenue de coupe élevée. Manche et mitre en inox pour une prise en main optimale. Hygiène assurée et entretien facile....
Réf : E50682
Disponible sous 2 à 4 semaines
164.48 € HT
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Couteau chef 20 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011130
Disponible sous 2 à 4 semaines
225.83 € HT
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Couteau chef 20 cm acier plastique unie Hammered Kasumi
Le couteau chef KASUMI HAMMERED est idéal pour les découpes de viandes, fruits et légumes.Le couteau chef KASUMI HAMMERED est forgé dans un acier très dure, le VG10 à 1% de carbone avec une dureté de...
Réf : E1031428
Disponible sous 2 à 4 semaines
18.50 € HT
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Couteau chef 20 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker
Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...
Réf : E50673
Disponible sous 2 heures
37.00 € HT
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Couteau chef 20 cm inox plastique unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d’une formule d’acier exclusive enrichie au nitrogène Nitrum®. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et...
Réf : E69170
Disponible sous 2 à 4 semaines
67.61 € HT
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Couteau chef 20 m inox bois unie High Woods Deglon
Elégante et originale, la série HIGH-WOODS est constituée de lames ultra-tranchantes en acier 5Cr15Mov (au molybdène et au vanadium).La pleine soie traverse le manche en diagonale, créant une dualité...
Réf : E1023667
Disponible sous 2 à 4 semaines
210.99 € HT
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Couteau chef 24 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1004775
Disponible sous 2 à 4 semaines
234.20 € HT
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Couteau chef 24 cm acier plastique unie Hammered Kasumi
Le couteau chef KASUMI HAMMERED est idéal pour les découpes de viandes, fruits et légumes.Le couteau chef KASUMI HAMMERED est forgé dans un acier très dure, le VG10 à 1% de carbone avec une dureté de...
Réf : E1031427
Disponible sous 2 à 4 semaines
19.09 € HT
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Couteau chef 25 cm acier inox unie Fushi Essentials Collection
Lame en acier inoxydable au Molybdène assurant une tenue de coupe élevée. Manche et mitre en inox pour une prise en main optimale. Hygiène assurée et entretien facile....
Réf : E50681
Disponible sous 2 à 4 semaines
183.60 € HT
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Couteau chef 25 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011132
Disponible sous 2 à 5 jours
19.88 € HT
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Couteau chef 25 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker
Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...
Réf : E50672
Disponible sous 2 heures
74.26 € HT
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Couteau chef 25 cm inox bois unie High Woods Deglon
Elégante et originale, la série HIGH-WOODS est constituée de lames ultra-tranchantes en acier 5Cr15Mov (au molybdène et au vanadium).La pleine soie traverse le manche en diagonale, créant une dualité...
Réf : E1023668
Disponible sous 2 à 4 semaines
51.17 € HT
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Couteau chef 25 cm inox plastique unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d’une formule d’acier exclusive enrichie au nitrogène Nitrum®. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et...
Réf : E69171
Disponible sous 2 à 4 semaines
24.38 € HT
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Couteau chef 30 cm acier plastique unie Qualicoup Pro.cooker
Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3...
Réf : E50671
Disponible sous 2 heures
78.90 € HT
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Couteau chef 30 cm inox plastique unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d’une formule d’acier exclusive enrichie au nitrogène Nitrum®. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et...
Réf : E69172
Disponible sous 2 à 4 semaines
245.24 € HT
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Couteau chef 35 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...
Réf : E35561
Disponible sous 2 à 4 semaines
121.27 € HT
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Couteau cranté Ø 175 mm Robot Coupe
Couteau cranté pour cutter R3 et combinés R301 et R301 Ultra....
Réf : E1014152
Disponible sous 2 à 4 semaines
21.85 € HT
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Couteau d'office 10 cm acier POM unie Riviera Arcos
Collection 100% forgée. La gamme Riviera bénéficie, comme tous les couteaux Arcos, d’une formule d’acier exclusive enrichie au nitrogène Nitrum®. Cet acier haut de gamme, qui associe finesse et...
Réf : E1011031
Disponible sous 2 à 4 semaines
57.99 € HT
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Couteau d'office 10 cm acier bois unie Haiku
Manche en bois traité peu absorbant. Lame cimentée, fixation virole en plastique et cheville en bambou comme les sabres japonais. Angle d affûtage japonais de 10 à 15°. Lame en acier supérieur +...
Réf : E60582
Disponible sous 2 à 4 semaines
24.97 € HT
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Couteau d'office 10 cm inox POM unie Manhattan Arcos
Forgés d’une seule pièce, les couteaux Manhattan sont le fruit d’une collaboration avec de véritables chefs et professionnels du secteur : tout a été étudié pour qu’ils répondent parfaitement aux...
Réf : E1015616
Disponible sous 2 à 5 jours
58.63 € HT
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Couteau d'office 10 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...
Réf : E35564
Disponible sous 2 à 5 jours
