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Poêle rond acier Ø 32 cm 4,2 cm Mineral B De Buyer

Poêle rond acier Ø 32 cm 4,2 cm Mineral B De Buyer
Poêle rond acier Ø 32 cm 4,2 cm Mineral B De Buyer
Poêle rond acier Ø 32 cm 4,2 cm Mineral B De Buyer
60.75 € HT 72.90 € TTC

Cette poêle ronde en acier de Buyer, de diamètre de 32cm et de hauteur de 4,2 cm, est la garantie d’une cuisson aussi simple qu’efficace.En acier, alliage de fer et de carbone 100% naturel et durable, cette poêle est parfaite pour les professionnels de la restauration. Elle s’adapte à toutes les surfaces de cuisson : gaz, induction, électrique, vitrocéramique et halogène. Elle est également compatible avec le four (passage rapide 10 min à 200°C) et le barbecue, grâce à sa queue feuillarde en acier verni. Elle est idéale pour saisir, dorer, griller les ingrédients et est parfaite pour la cuisson des viandes. Grâce à son épaisseur de 3mm, la chaleur est mieux répartie sur la poêle. La cuisson est donc plus rapide et de meilleure qualité. La finition protectrice à la cire d’abeille de cette poêle favorise le culottage et améliore l’anti-adhérence. Cette poêle est garantie sans revêtement (ni PFOA, ni PTFE), et sans composants chimiques ajoutés. C’est un produit fabriqué en France. Spécialisé dans la conception d’ustensile de cuisine et de pâtisserie, de Buyer fait usage de son savoir-faire français et ses valeurs pour répondre aux attentes des professionnels de la gastronomie. Société engagée pour le respect de l’environnement, la majorité de ses produits sont fabriqués en France.
Disponible sous 2 à 4 semaines
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Références : E70108
Marque : DE_BUYER

Description & caractéristiques techniques

main_material
acier
Forme
rond
type_handle_tail
feuillard
with_release_liner
Sans revêtement
Poids
2791.00 g
Diamètre
32.00 cm
Hauteur
4.20 cm
body_thickness
3.00 mm
thickness_of_the_bottom
3.00 mm
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