10.10 € HT
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Couvercle inox Ø 16 cm Qualiplus Pro.cooker
Gamme de couvercles empilables et faciles à ranger, compatible avec la batterie de cuisson QUALIPLUS et ECOPLUS....
Réf : E70542
Disponible sous 2 à 5 jours
85.91 € HT
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Plancha rectangulaire fonte d'acier 42x23 cm
Idéal pour saisir la viande. Utilisable des deux côtés. S'adapte facilement sur 2 plaques de cuisson à la fois....
Réf : E69723
Disponible sous 2 à 5 jours
108.68 € HT
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Poubelle plastique 33x24x56 cm Cambro
Complément idéal du chariot de service....
Réf : E65397
Disponible sous 2 à 5 jours
95.01 € HT
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Jeu de 3 panneaux d'étagère plastique 80,3x45x30 cm Cambro
Complément idéal du chariot de service : Panneaux optionels à ajouter durant le montage, pour fermer une étagère sur 3 cotés....
Réf : E65403
Disponible sous 2 à 5 jours
60.38 € HT
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Chariot de service plastique 33x24x18,5 cm Cambro
Complément idéal du chariot de service : panier à couverts 9,5 L noir....
Réf : E65460
Disponible sous 2 à 5 jours
216.70 € HT
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Housses jetables plastique Non isotherme Saint Romain (200 pièces)
Pour chariot GN1/1, GN 2/1 et format pâtissier.Translucides, pré-découpées.Qualité alimentaire,épaisseur 20 microns.Pour chariot H. 180 cm....
Réf : E53545
Disponible sous 2 à 5 jours
35.43 € HT
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Testeur d'huile de friture plastique (10 pièces)
Coffret de 10 tests : 10 tubes + pipette. Idéal pour contrôler la qualité des huiles en restauration. Validité de 1 an de la date de production....
Réf : E1007639
Disponible sous 2 à 5 jours
28.09 € HT
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Couteau de boucher 35 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54393
Disponible sous 2 à 5 jours
84.57 € HT
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Poêle rond inox Revêtement anti-adhésif Ø 32 cm 5,5 cm 4 L Qualiplus Pro.cooker
En acier inoxydable offrant une excellente résistance à la corrosion et aux acides alimentaires.Fond capsulé (inox - aluminium - inox ) permet une diffusion optimale de la chaleur.Finition intérieure...
Réf : E70524
Disponible sous 2 à 5 jours
64.16 € HT
Vendu à l'unité
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Poêle rond inox Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm 5,5 cm 3 L Qualiplus Pro.cooker
En acier inoxydable offrant une excellente résistance à la corrosion et aux acides alimentaires.Fond capsulé (inox - aluminium - inox ) permet une diffusion optimale de la chaleur.Finition intérieure...
Réf : E70525
Disponible sous 2 à 5 jours
48.10 € HT
Vendu à l'unité
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Poêle rond inox Revêtement anti-adhésif Ø 24 cm 5,5 cm 2 L Qualiplus Pro.cooker
En acier inoxydable offrant une excellente résistance à la corrosion et aux acides alimentaires.Fond capsulé (inox - aluminium - inox ) permet une diffusion optimale de la chaleur.Finition intérieure...
Réf : E70526
Disponible sous 2 à 5 jours
43.76 € HT
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Poêle rond inox Revêtement anti-adhésif Ø 20 cm 4,5 cm 1,2 L Qualiplus Pro.cooker
En acier inoxydable offrant une excellente résistance à la corrosion et aux acides alimentaires.Fond capsulé (inox - aluminium - inox ) permet une diffusion optimale de la chaleur.Finition intérieure...
Réf : E70527
Disponible sous 2 à 5 jours
386.99 € HT
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Chariot de service plastique noir 3 niveaux 101,5x54x95 cm 180 kg Cambro
Le chariot de service, polyvalent et durable convient parfaitement à l'usage professionnel dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie. Les étagères en polypropylène légèrement granité...
Réf : E65398
Disponible sous 2 à 5 jours
19.40 € HT
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Couteau de boucher 30 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54394
Disponible sous 2 à 5 jours
14.18 € HT
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Couteau de boucher 25 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54395
Disponible sous 2 à 5 jours
13.30 € HT
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Couteau de boucher 20 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54396
Disponible sous 2 à 5 jours
11.96 € HT
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Couteau à dénerver 20 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54399
Disponible sous 2 à 5 jours
414.84 € HT
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Chariot de service inox 3 niveaux 109,5x69,5x96 cm 150 kg Tournus
Chariot de service en inox pour plateau 100 x 60 cm. Construction soudée en acier inoxydable. Plateaux emboutis avec bords écrasés, insonorisés. Arceaux : tube diamètre 25 mm. 4 roues pivotantes...
Réf : E1002181
Disponible sous 2 à 5 jours
159.00 € HT
Vendu à l'unité
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Chariot de service inox 2 niveaux 85,5x53,5x92,5 cm 80 kg Pro.cooker
Indispensable dans toutes les cuisines ! Chariot 2 plateaux en inox avec absorbeur de son, facile à manoeuvrer grâce aux poignées aux 2 extrémités et aux 4 roues directrices. Pare-chocs annulaires...
Réf : E70423
Disponible sous 2 à 5 jours
189.00 € HT
Vendu à l'unité
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Chariot de service inox 3 niveaux 85,5x53,5x92,5 cm 120 kg Pro.cooker
Chariot 3 plateaux en inox avec absorbeur de son, facile à manœuvrer grâce aux poignées aux 2 extrémités et aux 4 roues directrices. Indispensable dans vos établissements de restauration collective....
Réf : E70424
Disponible sous 2 à 5 jours
11.03 € HT
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Couteau à saigner 16 cm acier POM unie Butchers Line Essentials Collection
Lame pleine soie en acier inoxydable au molybdène pour une tenue de coupe élevée. Manche ergonomique en POM (polyoxyméthylène), 3 rivets....
Réf : E54398
Disponible sous 2 à 5 jours
21.60 € HT
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Ciseaux à poisson 23 cm inox plastique crantée Au Nain
Idéal pour découper efficacement et proprement les poissons....
Réf : E1005012
Disponible sous 2 à 5 jours
19.51 € HT
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Couteau éminceur 20 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E64384
Disponible sous 2 à 5 jours
13.27 € HT
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Lancette à huîtres 7 cm inox bois unie Deglon
Le couteau à huître type lancette permet l'ouverture des huîtres sans efforts....
Réf : E1011123
Disponible sous 2 à 5 jours
4.26 € HT
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Couteau à huîtres 5,5 cm inox polypropylène (pp) unie Deglon
Couteau à huître avec garde surmoulée permet l'ouverture des huîtres sans efforts....
Réf : E1011124
Disponible sous 2 à 5 jours
20.50 € HT
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Couteau à raclette 24 cm inox traité crantée L.tellier
1 côté pour racler légèrement arrondi pour optimiser le raclage. 1 côté micro-denté pour couper les «religieuses» (la croûte côté fromage fondu)....
Réf : E63171
Disponible sous 2 à 5 jours
0.93 € HT
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Couteau d'office 9 cm inox plastique microdentée Essentials Collection
Indispensable en cuisine....
Réf : E58167
Disponible sous 2 à 5 jours
19.40 € HT
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Couteau éminceur 25 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E64385
Disponible sous 2 à 5 jours
13.68 € HT
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Couteau à saigner 13 cm acier polypropylène (pp) unie Colour Proof Arcos
Colour Prof, un gamme de couteaux plébiscitée par less professionnels pour une coupe de précision adaptée à l’usage intensif !Lame acier inoxydable Nitrum® de très haute tenue avec traitement...
Réf : E64386
Disponible sous 2 à 5 jours
0.92 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 11.04 € HT
Vendu par 12
Soit 11.04 € HT
Couteau d'office 8 cm inox plastique unie Essentials Collection
Indispensable en cuisine. Manche recouvert d'élastomère sans rivets....
Réf : E37791
Disponible sous 2 à 5 jours
78.74 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau d'office 11 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011128
Disponible sous 2 à 5 jours
25.41 € HT
Vendu à l'unité
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écailleur à poisson 16 cm inox plastique crantée Deglon
Outil spécifique pour écailler tous types de poissons. Lame avec crantage afin d'optimiser le travail d'écaillage. Haute résistance de la lame avec écrous de renfort. Manche ergonomique et surmoulé....
Réf : E1005013
Disponible sous 2 à 5 jours
72.16 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau de cuisine 15 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...
Réf : E35563
Disponible sous 2 à 5 jours
104.57 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau éminceur 20 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...
Réf : E35562
Disponible sous 2 à 5 jours
122.43 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau éminceur 25 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...
Réf : E530
Disponible sous 2 à 5 jours
155.00 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau santoku 18 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011129
Disponible sous 2 à 5 jours
164.53 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau chef 20 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011130
Disponible sous 2 à 5 jours
70.11 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau d'office 9 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011131
Disponible sous 2 à 5 jours
183.71 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau chef 25 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...
Réf : E1011132
Disponible sous 2 à 5 jours
69.21 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau filet de sole 17 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...
Réf : E534
Disponible sous 2 à 5 jours
60.07 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau d'office 10 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...
Réf : E35564
Disponible sous 2 à 5 jours
115.17 € HT
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Couteau d'office 8 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1004769
Disponible sous 2 à 5 jours
245.73 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau yanagiba 21 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1004772
Disponible sous 2 à 5 jours
48.53 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau de cuisine 25 cm inox plastique unie Fibrox Victorinox
Lame en acier inoxydable de très grande qualité : les couteaux professionnels VICTORINOX ont acquis une réputation d excellence dans le monde entier. Manche en matière synthétique FIBROX : ergonomique...
Réf : E65615
Disponible sous 2 à 5 jours
30.71 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau filet de sole 18 cm inox plastique unie Fibrox Victorinox
Lame en acier inoxydable de très grande qualité : les couteaux professionnels VICTORINOX ont acquis une réputation d excellence dans le monde entier. Manche en matière synthétique FIBROX : ergonomique...
Réf : E65616
Disponible sous 2 à 5 jours
55.20 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couteau de boucher 28 cm inox plastique unie Fibrox Victorinox
Lame en acier inoxydable de très grande qualité : les couteaux professionnels VICTORINOX ont acquis une réputation d excellence dans le monde entier. Manche en matière synthétique FIBROX : ergonomique...
Réf : E65618
Disponible sous 2 à 5 jours
23.77 € HT
Vendu à l'unité
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Couteau à désosser 16 cm inox plastique unie Fibrox Victorinox
Lame en acier inoxydable de très grande qualité : les couteaux professionnels VICTORINOX ont acquis une réputation d excellence dans le monde entier. Manche en matière synthétique FIBROX : ergonomique...
Réf : E65629
Disponible sous 2 à 5 jours
25.14 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couteau à désosser 15 cm inox plastique unie Fibrox Victorinox
Lame en acier inoxydable de très grande qualité : les couteaux professionnels VICTORINOX ont acquis une réputation d excellence dans le monde entier. Manche en matière synthétique FIBROX : ergonomique...
Réf : E65633
Disponible sous 2 à 5 jours
122.55 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couteau d'office 12 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1004770
Disponible sous 2 à 5 jours
197.80 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couteau chef 20 cm acier bois compressé unie Damas Kasumi
Lame en acier VG10 à 1% de carbone et damasquinage 32 couches, ce qui rend la lame moins cassante tout en lui assurant un rendu esthétique unique. Le manche est en lamelles de bois de cerisier,...
Réf : E1004774
Disponible sous 2 à 5 jours
