14.60 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 87.60 € HT
Vendu par 6
Soit 87.60 € HT
Moule à brioche acier Revêtement anti-adhésif Ø 22 cm 8,7 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....
Réf : E38760
Disponible sous 2 à 4 semaines
2.37 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 59.25 € HT
Vendu par 25
Soit 59.25 € HT
Moule à brioche acier Revêtement anti-adhésif Ø 8 cm 3,2 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....
Réf : E35357
Disponible sous 2 à 4 semaines
2.41 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 28.92 € HT
Vendu par 12
Soit 28.92 € HT
Moule à brioche acier Revêtement anti-adhésif Ø 9 cm 3,5 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....
Réf : E35358
Disponible sous 2 à 4 semaines
2.65 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 66.25 € HT
Vendu par 25
Soit 66.25 € HT
Moule à brioche acier Revêtement anti-adhésif Ø 10 cm 4,2 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....
Réf : E35359
Disponible sous 2 à 4 semaines
3.01 € HT l'unité
Vendu par 25
Soit 75.25 € HT
Vendu par 25
Soit 75.25 € HT
Moule à milasson acier Revêtement anti-adhésif Ø 8 cm 1,8 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....
Réf : E39135
Disponible sous 2 à 4 semaines
3.63 € HT l'unité
Vendu par 12
Soit 43.56 € HT
Vendu par 12
Soit 43.56 € HT
Moule à milasson acier Revêtement anti-adhésif Ø 10 cm 2,1 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....
Réf : E39137
Disponible sous 2 à 4 semaines
39.54 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 30x4x6 cm mobile Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....
Réf : E45370
Disponible sous 2 à 4 semaines
45.56 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Moule à pâté acier Revêtement anti-adhésif 50x4x6 cm mobile Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....
Réf : E45371
Disponible sous 2 à 4 semaines
0.87 € HT l'unité
Vendu par 24
Soit 20.88 € HT
Vendu par 24
Soit 20.88 € HT
Dôme acier Revêtement anti-adhésif Ø 4,5 cm Gobel
Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait....
Réf : E35336
Disponible sous 2 à 4 semaines
15.90 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque 15 mini madeleines silicone GN 1/3 29,5x17,5x1 cm Pro.cooker
Préparez facilement des mini madeleines parfaites grâce à la plaque de 15 mini madeleines en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...
Réf : E1002299
Disponible sous 2 à 4 semaines
15.90 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque 6 muffins silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des muffins parfaits grâce à la plaque de 6 muffins en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels de la...
Réf : E1002300
Disponible sous 2 à 4 semaines
15.90 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque 18 mini cannelés silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des mini cannelés parfaits grâce à la plaque de 18 mini cannelés en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les...
Réf : E1002306
Disponible sous 2 à 4 semaines
15.90 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque 6 demi-sphères silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des demi-sphères parfaites grâce à la plaque de 6 demi-sphères en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels...
Réf : E1002307
Disponible sous 2 à 4 semaines
4.46 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
Lame souple droite. Idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer....
Réf : E30355
Disponible sous 2 à 4 semaines
4.47 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
Lame souple arrondi. Idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza....
Réf : E30356
Disponible sous 2 à 4 semaines
18.14 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Découpoir plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
Découpoir rond cannelé : diamètre 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 cm Découpe nette et précise de la pâte. Bonne prise en main grâce à son bord épais et arrondi. Résistant jusqu'à 150°C....
Réf : E68300
Disponible sous 2 à 4 semaines
18.14 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Découpoir plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
Découpoir rond pour une découpe nette et précise de la pâte. Bonne prise en main grâce à son bord épais et arrondi. Résistant jusqu'à 150°C....
Réf : E68302
Disponible sous 2 à 4 semaines
10.39 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Boîte de 6 douilles unies plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)
Cône parfaitement lisse à l'intérieur pour favoriser le passage de la crème et faciliter le nettoyage. Couleur bleue pour la repérer facilement dans la crème ou dans la plonge. Longueur de 6 cm, plus...
Réf : E49566
Disponible sous 2 à 4 semaines
284.74 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Porte sac à pinces inox 110 L Probbax
Porte-sac à pédale pour sac à partir de 110L. Construction en inox 304. Ouverture en portefeuille avec bande de maintien du sac. Roulettes caoutchouc avec freins. Plateforme de rétention des liquides....
Réf : E1010799
Disponible sous 2 à 4 semaines
18.76 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Noyaux de cuisson aluminium
Idéal pour la cuisson des fonds de tarte. Boite de 1 kg....
Réf : E70410
Disponible sous 2 à 4 semaines
17.14 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Rouleau à pointiller plastique 12,5 cm
S'utilise pour éviter que les pâtes et les pains ne gonflent ou lèvent aux mauvais endroits....
Réf : E67601
Disponible sous 2 à 4 semaines
2.09 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Corne plastique 12x9,5 cm Thermohauser
Idéale pour racler le fond des récipients....
Réf : E2485
Disponible sous 2 à 4 semaines
30.65 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Rouleaux à pâte plastique Ø 5 cm 50 cm Pro.cooker
Rouleau à pâtisserie en plastique sans poignées....
Réf : E71235
Disponible sous 2 à 4 semaines
12.71 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Recharge pour piston plastique 19,6x8,54 cm Le Tube De Buyer
Recharge de 0,75 litre avec couvercle hermétique : permet de stocker d'autres préparations....
Réf : E71197
Disponible sous 2 à 4 semaines
9.99 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Roulette à pâte inox Ø 3,7 cm 17 cm Deglon
Embout cannelé. Virole en inox....
Réf : E39263
Disponible sous 2 à 4 semaines
23.81 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle plat pour bac 75 L rond blanc plastique Ø 61 cm 8,5 cm Gilac
Couvercle plat pour conteneur 75 L - blanc avec montage par clipsage, pour un maintien optimal....
Réf : E1011601
Disponible sous 2 à 4 semaines
15.63 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle pour bac rectangulaire blanc plastique 60x40x3,5 cm Gilac
Couvercle pour bacs 60 x 40 cm....
Réf : E4256
Disponible sous 2 à 4 semaines
2.20 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Grille pour bac plat 3L rectangulaire blanc plastique 28,3 cm x 8 mm Gilac
Grilles pour bacs plats.Grande solidité et grande résistance aux chocs.Permet d'utiliser les plats en bacs de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler....
Réf : E38082
Disponible sous 2 à 4 semaines
3.13 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Grille pour bac plat 5L rectangulaire blanc plastique 37,2 cm x 8 mm Gilac
Grilles pour bacs plats. Grande solidité et grande résistance au chocs. Permet d'utiliser les plats en bacs de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler....
Réf : E38083
Disponible sous 2 à 4 semaines
4.24 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Grille pour bac plat 8L rectangulaire blanc plastique 8 mm x 27 cm Gilac
Grilles pour bacs plats.Grande solidité et grande résistance aux chocs.Permet d'utiliser les plats en bacs de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler....
Réf : E38084
Disponible sous 2 à 4 semaines
37.81 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Bac de distribution plastique blanc 52,5x42,5x31,5 cm Sans couvercle Gilac
Bacs à bec. Grande facilité d'accès au contenu. Superposables. Disponibles en 6 couleurs....
Réf : E1007727
Disponible sous 2 à 4 semaines
57.36 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Bac de manutention plastique blanc Ø 67 cm 48,5x54 cm 75 L Sans couvercle Gilac
Conteneur rond HACCP. Solution de stockage, de préparation et de transport de contenu alimentaire. Poignées renforcées pour éviter la déformation lors de la portée.Température d'utilisation de -40°C à...
Réf : E1013152
Disponible sous 2 à 4 semaines
21.46 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Caisse plastique beige 60x38x15,5 cm 28 L Sans couvercle Gilac
Caisse à viennoiserie ajourée empilable sur les mannes à pain et emboîtable. Caisse légère. Poignées intégrées ergonomiques pour une préhension facile et pratique. Empilable jusqu'à 2m. Empilable et...
Réf : E1011600
Disponible sous 2 à 4 semaines
32.90 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Boîte à épices plastique noir 49x16x11 cm Avec couvercle Pro.cooker
Boîte à épices avec 6 compartiments amovibles. Corps en ABS et couvercle en plastique....
Réf : E65061
Disponible sous 2 à 4 semaines
8.22 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 49.32 € HT
Vendu par 6
Soit 49.32 € HT
étrier de maintien noir plastique Cambro
Les étriers fixent solidement les palettes de stockage les unes aux autres afin de donner une plus grande stabilité....
Réf : E59690
Disponible sous 2 à 4 semaines
56.22 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Palette de stockage rectangulaire noir plastique 80x120x15,5 cm 250 kg 500 kg Gilac
Palette légère emboitable. Permet un gain de place lors du stockage à vide....
Réf : E56067
Disponible sous 2 à 4 semaines
11.49 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Bac à pâtons Sans couvercle blanc plastique 60x40x9 cm 15 L fond plein parois pleines
Idéale pour la levée des pâtons de pizzas, ou pour toute autre application s'appuyant sur un bac 60 x 40 cm.Empilable avec et sans couvercle, Grande capacité d'empilement en hauteur.Fond plat sans...
Réf : E45019
Disponible sous 2 à 4 semaines
29.76 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Caisse ajourée Sans couvercle jaune plastique 60x40x14,6 cm 27 L fond ajouré parois
Idéales en cuisine centrale : Aération du contenu et gestion de la traçabilité. Empilables et emboîtables par rotation d'un demi-tour. Disponibles en 2 volumes 27L et 37L et 5 couleurs. Ajourements...
Réf : E1001273
Disponible sous 2 à 4 semaines
29.76 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Caisse ajourée Sans couvercle rouge plastique 60x40x14,6 cm 27 L fond ajouré parois
Idéales en cuisine centrale : Aération du contenu et gestion de la traçabilité. Empilables et emboîtables par rotation d'un demi-tour. Disponibles en 2 volumes 27L et 37L et 5 couleurs. Ajourements...
Réf : E1001275
Disponible sous 2 à 4 semaines
29.76 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Caisse ajourée Sans couvercle vert plastique 60x40x14,6 cm 27 L fond ajouré parois
Idéales en cuisine centrale : Aération du contenu et gestion de la traçabilité. Empilables et emboîtables par rotation d'un demi-tour. Disponibles en 2 volumes 27L et 37L et 5 couleurs. Ajourements...
Réf : E1001274
Disponible sous 2 à 4 semaines
149.00 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Support sac poubelle acier 110 L gris Collecroule Rossignol
Support de sac à pédale.Ceinture pour maintien du sac et sachet de fixation.Tube Ø 5 cm, roues Ø 15 cm, couvercle Ø 41 cm.Pour sacs 110 litres....
Réf : E42273
Disponible sous 2 à 4 semaines
5.65 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Bac plat Sans couvercle blanc plastique 34,7x23x7 cm 3 L fond plein parois pleines
Légers, résistants, supportant la surgélation, souples, complétés par des grilles et des couvercles translucides, les bacs plats Gilac apportent une solution durable et adaptée aux besoins des...
Réf : E4262
Disponible sous 2 à 4 semaines
8.73 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Bac plat Sans couvercle blanc plastique 43,7x28,5x7,5 cm 5 L fond plein parois
Légers, résistants, supportant la surgélation, souples, complétés par des grilles et des couvercles translucides, les bacs plats Gilac apportent une solution durable et adaptée aux besoins des...
Réf : E4263
Disponible sous 2 à 4 semaines
11.93 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Bac plat Sans couvercle blanc plastique 48,5x33,5x7,5 cm 8 L fond plein parois
Légers, résistants, supportant la surgélation, souples, complétés par des grilles et des couvercles translucides, les bacs plats Gilac apportent une solution durable et adaptée aux besoins des...
Réf : E4264
Disponible sous 2 à 4 semaines
147.24 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Manne à pain Sans couvercle beige plastique 66,5x46x85 cm 180 L fond ajouré parois
Contenant spécialisé pour le stockage et le transport des baguettes ou pains, la manne à pain s'empile, se gerbe facilement chargée, s'utilise avec un socle rouleur pour simplifier la manutention....
Réf : E55570
Disponible sous 2 à 4 semaines
127.52 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Manne à pain Sans couvercle beige plastique 66,5x46x71,5 cm 150 L fond ajouré parois
Contenant spécialisé pour le stockage et le transport de vos baguettes ou pains, ces mannes à pain s'empilent, se gerbent facilement chargées, s'utilisent avec des socles rouleurs pour simplifier leur...
Réf : E55569
Disponible sous 2 à 4 semaines
25.90 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Panier à couverts 8 compartiments 42,7x20,8x15,1 cm Pro.cooker
Pour trier préalablement, faire tremper et laver les couverts....
Réf : E65030
Disponible sous 2 à 4 semaines
6.89 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Godet 11x11x14 cm Vollrath
Conçu pour laver les couverts....
Réf : E45394
Disponible sous 2 à 4 semaines
2.88 € HT l'unité
Vendu par 6
Soit 17.28 € HT
Vendu par 6
Soit 17.28 € HT
Clip d'identification Camrack Cambro
Clip d'identification vierge pour casier de lavage Camrack. Pratiquement incassable et prévu pour résister au lave-vaisselle industriel. Solution économique et durable pour la gestion de stockage des...
Réf : E1011749
Disponible sous 2 à 4 semaines
19.75 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Louche à sauce inox 5 cl manche 19 cm Stop Glisse Deglon
Avec bec verseur.Une gamme complète d'ustensiles pour le service au buffet, professionnels et esthétiques. Lame en acier inoxydable garantissant une totale anti-corrosion. Manche polypropylène noir...
Réf : E69340
Disponible sous 2 à 4 semaines
